サービス残業とは、賃金が払われない時間外労働や休日労働など「賃金不払残業」のことだ。
労働基準法上では、1日8時間、週40時間超の労働があった場合、通常より割増賃金を支払う必要があるが、その超過時間に対する割増賃金を支払わなかったり、そもそも労働者にたいして超過時間を申告させなかったりといった状況を指す。
昨今は、労働基準監督署も監督官庁として、サービス残業(賃金不払い残業)撲滅に向けて取り組みを積極的に行っている。
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